Resep Telur Bumbu Bali

Hallooo sobat Resep Ala Cafe dimanapun anda berada, masih suka makan-makan kan, kalau suka makan-makan pasti juga suka masak-masak, nah pada updatetan postingan kali ini saya akan mencoba resep terbaru yang pastinya bakalan enak dan nikmat juga dinikmati, apalagi menikmatinya pakai nasi atau mie juga bisa tergantung selera.

Pada updatetan postingan kali ini mimin akan mencoba berbagi resep yang bertemakan telur, boleh telur ayam, telur itik, atau pun telur angsa, kalau ada telur kalkun pun juga bole dan nantinya dapat porsi besar hehehe tergantung selera soba aja deh.

Untuk kali ini resep masakan yang mimin coba yaitu telur bumbu bali, udah pada ada yang mencicipi belum bagaimana rasa telur bumbu bali, nah bagi yang udah pernah mencicipi tapi belum pernah membuatnya sendiri silahkan disimak aja yah.


Bahan yang diperlukan :

1. Telur ayam - 6 butir
2. Bawang merah - 3 siung
3. Bawang putih - 3 siung
4. Cabe merah - 7 buah
5. Jahe - 1 cm
6. Gula merah - 1 sendok makan
7. Garam - secukupnya
8. Penyedap rasa (MSG) - secukupnya
9. Saus tomat - secukupnya

Cara Pembuatan :

• Rebus telur setelah matang kupas lalu goreng, sisihkan
• Haluskan bawnag merah, bawang putih, cabe merah, dan jahe, sisihkan
• Panaskan minyak goreng, lalu goreng bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wangi, beri saus dan gula merah
• Masukkan telur yang sudah di goreng tadi, beri garam dan penyedap aduk sampai semua tercampur rata dan semua bumbu meresap
• Setelah semua bumbu meresap angkat
• Sajikan bersama nasi atau makanan pokok lainnya

Gimana cukup mudah bukan membuatnya, selamat berkarya dan mencicipi estimasi pembuatan sekitar 45 MENIT