Resep Swike Ayam

Halooo sobat Ala Cafe, yang berbahagia yang pastinya lagi nunggu-nunggu resep baru dari kita neh, pastinya resep kita sudah teruji labor, eh maksudnya sudah teruji rasa dan kualitasnya buat sobat semuanya.

Selamat berjumpa kembali sobat di postingan yang tentunya tidak kalah dari postingan sebelum-belumnya, pada postingan kali ini mimin mencoba membagikan resep yang mantap dan enak pastinya.

Pada postingan ini mimin akan mencoba membagikan buat sobat semua resep yang berhubungan bahan baku ayam, pasti sobat semua suka asama makanan yang satu ini kan, makanan yang didalamnya terkandung bahan baku ayam hehehe

Untuk kali ini mimin akan berbagi Resep Swike Ayam, Sudah pada tau apa belum neh apaan itu swike ayam, bagaimana rasanya swike ayam, hmm oke deh dari pada penasaran langsung aja yah dipersiapkan segala yang dibutuhkan dan jangan lupa catat yah :D




Bahan yang diperlukan :

1. Ayam, middle wing - 250 gr
2. Jahe, iris tipis - 2 cm
3. Bawang putih, cincang halus - 3 siung
4. Kecap manis - 2 sendok makan
5. Tauco, haluskan - 2 sendok makan
6. Lada bubuk - 1/4 sendok teh
7. Garam - 1/2 sendok teh
8. Gula - 1 sendok teh
9. Air - 1/2 cangkir
10. Minyak untuk menumis - secukupnya
11. Bawang daun untuk taburan - secukupnya

Cara Pembuatan :

• Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang, tambahkan tauco, aduk rata
• Masukkan ayam, kecap manis, dan lada bubuk aduk rata hingga ayam berubah warna
• Masukkan air dan masak hingga air agak meniris, bumbui dengan garam dan gula
• Angkat dan taburi dengan daun bawang dan irisan cabai
• Bisa dinimkati juga dengan perasan jeruk nipis atau limo

Bagaimana sobat semua gampang kan cara membuatnya, selamat menikmati dan mencicipi estimasi pembuatan 30 MENIT